Bei tiefen Trainingsintensitäten laufen im Muskel die aeroben Prozesse. Diese Prozesse, die Fett- und Kohlenhydrat verbrennen, bilden wenig Laktat. Mit zunehmender Intensität stellt der Muskel von der dominanten Fettverbrennung auf die Kohlen- hydratverbrennung um, die sogenannte anaerobe Glykolyse. Die Energiebereitstellung wird mit Kohlenhydrat, aber ohne Sauerstoff, gebildet wo durch dann Milchsäure (=Laktat) entsteht. Ist die Intensität sehr hoch und erreicht sie immer wieder während 1 - 2 Minuten Spitzenwerte (Intervalltraining), fallen durch die stark dominante anaerobe Glykolyse grosse Mengen Milchsäure an. Das Messen des Laktates im Kapillarblut des Fingers oder des Ohrläppchens ist die einfachste und sicherste Methode das Training zu steuern. Die Laktatkonzentration im Blut hat zudem ent- scheidenden Einfluss auf die Regenerationsdauer von Hormon- Immun- und Zentralnervensystem. Weltweit sind sich die Wissenschaftler einig, dass diese Systeme bei Ausdauertrainingsbelastungen im Bereich von 1.5 - 2.5 mmol/Laktat gestärkt werden




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